Boutique sans gluten

Manger sans gluten au Canada n’a jamais été aussi simple. Boulangeries spécialisées, fabricants de pâtes et marques de collations sans gluten côtoient désormais les grands noms de l’épicerie, et cette page suit le rythme : dès qu’un nouveau produit étiqueté sans gluten arrive en magasin, il s’ajoute ici automatiquement.

Une note sur l’étiquetage : la mention « sans gluten » reflète la déclaration du fabricant selon les règles canadiennes d’étiquetage. Les recettes peuvent changer; si vous évitez strictement le gluten, relisez l’étiquette avant l’achat — et en cas de doute, l’équipe Greenbrook se fera un plaisir de vérifier un produit avec vous.